晩コレ 小鯛の酒蒸し 菊姫
PLN001_プラン詳細 料金 11,500円～ (1室2名様以上利用、お1人様1泊2食) 期間 21年9月1日～21年11月30日 「鰻飯々蒸し」「甘鯛餡かけ」「鴨鍋」などをリーズナブルに味わう会席料理器に昆布を一欠片敷き、蕪を包んだ甘鯛を入れ、酒少々掛けて弱火で蒸す 焼きのりは手で小さく千切り、出汁に溶かす。 みりん、醤油、塩で味付け、くず粉を溶き入れあんにする 蒸し上がった甘鯛の蕪蒸しに熱々ののりあんをたっぷり掛け
晩コレ 小鯛の酒蒸し 菊姫
PLN001_プラン詳細 料金 11,500円～ (1室2名様以上利用、お1人様1泊2食) 期間 21年9月1日～21年11月30日 「鰻飯々蒸し」「甘鯛餡かけ」「鴨鍋」などをリーズナブルに味わう会席料理器に昆布を一欠片敷き、蕪を包んだ甘鯛を入れ、酒少々掛けて弱火で蒸す 焼きのりは手で小さく千切り、出汁に溶かす。 みりん、醤油、塩で味付け、くず粉を溶き入れあんにする 蒸し上がった甘鯛の蕪蒸しに熱々ののりあんをたっぷり掛け